ज्यादातर लोग खाना खाने के बाद मिठाई खाना पसंद करते है। मिठाई जिसे खाना सबको पसंद आता है। आपने मंहगी से मंहगी मिठाई खाई होगी। लेकिन आज मैं आपको दिल्ली की सबसे मंहगी मिठाई के बारे बताएंगे जिसकी कीमत सुनकर किसी के भी होश उड़ जाएंगे। इस मिठाई की कीमत 16 हजार रुपए प्रति किलोग्राम है।
यह मिठाई दिखने में भले आपको आम मिठाई की तरह लगेगी, लेकिन इसकी खासियत सुनकर आप भी कहेंगे कि ये मिठाई है या सोना। सोशल मीडिया पर भी इस मिठाई की तस्वीरें खूब वायरल हुई हैं। इस मिठाई का नाम ‘गोल्ड प्लेटेड’ मिठाई है। यह मिठाई खास तरीके से बनाई जाती है। इस मिठाई में काजू, पिस्ता, बादाम, केसर चिलगोजा के साथ-साथ 24 कैरेट गोल्ड की परत लगाई जाती है।
इस मिठाई को बनाने के पीछे एक दिलचस्प कहानी है। इसे दिल्ली के मौजपुर स्थित शगुन स्वीट्स ने बना बनाया है। उन्होंने पहली बार इस मिठाई को किसी की मांग पर बनाया था। इस मिठाई के दुकान का नाम शगुन स्वीट्स है और इसके मालिक मुकेश बंसल और नितिन बंसल हैं। इन्होंने बताया कि एक बार उनके पास किसी किसी ग्राहक ने इस तरह की मिठाई की मांग की। उन्होंने बताया कि पहले तो वे लोग ग्राहक की मांग सुनकर हैरान रह गए। लेकिन फिर उन्होंने सोचा कि क्यों ना इस तरह की मिठाई एक बार बनाकर देखी जाए। इसके लिए उन्हें पूरे एक महीने का वक्त लगा। वो कहते हैं कि मेहनत का फल मीठा होता है, तो इनकी मेहनत रंग लाई और यह मिठाई अंतत: बनकर तैयार हो ही गई।
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नितिन बंसल ने कहा कि पहले उन्हें डर लग था कि यह मिठाई मार्केट में बिकेगी भी या नहीं, लेकिन उनका डर तब दूर हुआ जब लोगों ने इस मिठाई को खूब पसंद किया। अब इस मिठाई की काफी मांग भी है। उन्होंने बताया कि इस मिठाई में एक किलो में करीब 20 पीस आते हैं। मतलब यह कि एक पीस की कीमत करीब 800 रुपये। शगुन स्वीट्स के मालिक नितिन बंसल ने कहा कि अब वे एक और नई मिठाई बनाने पर काम कर रहे हैं, जिसकी कीमत इससे भी ज्यादा हो सकती है।